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Casa de Té |
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Smokey
Earl Grey: En el 1800, el té
se transportaba de China a Rusia en camellos.
El largo viaje hacía que en las tiendas
de campaña, con sus grandes fogones,
el té se ahumara. Estas hebras fueron
ahumadas con maderas de la Patagonia Argentina
y perfumadas con bergamota del norte de Italia. |
| Sweet
Tibet: Aroma a vainilla, cacao y
un toque cítrico. Base de Ceylon, una
cosecha proveniente del distrito de Balangoda
en Sri Lanka. |
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English
Breakfast: Blend de cosechas
premium proveniente de India y Ceylon. |
| Blue
Earl Grey: clásico Earl
Grey combinado con un toque de lavanda
proveniente del sur de Francia. |
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Green
Chamomile: Hojas tiernas y
con carácter. Ricas en antioxidantes
y vitamina C. Con manzanilla y cascaritas
de naranja, digestivo y relajante. |
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| Al
mejor estilo del Té Galés, con
variedades de dulces, mermeladas de elaboración
casera. Scons y brownies. |
| Una
historia para contar: |
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| El té
es la bebida más consumida en todo
el mundo. Tras esta infusión se esconde
una fascinante historia. Según la leyenda
china, el emperador Shen Nung (erudito y herbolario,
que por razones de higiene sólo bebía
agua hervida), descubrió las propiedades
beneficiosas del té. Cuentan que un
día del año 2737 a. C., cuando
Shen Nung estaba descansando junto a un árbol
de té silvestre, una ligera brisa agitó
las ramas con tan buena fortuna que algunas
hojas fueron a caer en el agua que estaba
hirviendo. La infusión resultante le
pareció deliciosamente refrescante
y reconstituyente, y así fue como se
"descubrió" el té.
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