Fatto
in casa
- Raviolones
de centolla:
Raviolones rellenos con centolla, con
camarones en una suave crema de azafrán.
- King crab Ravioli:
Raviolis filled with king crab, with
shrimps in a light saffron cream sauce.
- Agnolotti:
Agnolotti de mozzarella con una suave
salsa de pesto de tomates.
Agnolotti of mozzarella in soft tomato
sauce.
-
Malfatti:
Malfatti de espinaca con crema de hongos
del bosque.
Spinach Malfatti with fungi cream
sauce.
-
Fetuccini:
Fetuccini al huevo con salsa de tomate
natural o salsa rosa.
Fetuccini with natural tomato or pink
sauce.