-
Volcán de chocolate sobre
coulis de cacao, helado de crema y frutos
rojos.
- Chocolate vulcan with ice cream
and wild berries.
- Rojo y blanco.
Mousse chocolate blanco relleno de frutos
rojos sobre crocante de jengibre.
- Red and white. White chocolate mousse
filled with wild berries.
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Trilogía tentación.
Degustación de distintas presentaciones
de chocolates.
- Chocolate trilogy testing of different
ways of our chocolate.
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Panqueque de manzana caramelizado
al ron, con helado de crema
- Run caramelized apple pancake with
ice cream.
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Cremas heladas: Degustación
de sabores artesanales.
- Ice creams.
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Cheese cake: Torta de queso con
gellé de Maracuyá.
- Cheese cake with passion fruit gelle.
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Copa Aires con base de merengue
italiano, crema de frutos rojos, helado
de crema americana y frutillas, con salsa
de chocolate.
- Italian meringue with wild berries
cream, ice cream and strawberries with
chocolate syrup.
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Flan de dulce de leche y coco.
- Dulce de leche and coconut flan.
